Giornate Europee dei mulini: il fascino dei mulini storici in Piemonte
Nel week end del 18-19 maggio , il Piemonte si prepara a ospitare un affascinante viaggio nel tempo attraverso 10 mulini storici, nell’ambito delle “Giornate Europee dei Mulini” e della XIII edizione della kermesse italiana “Giornate dei Mulini Storici”, organizzate dall’Associazione Italiana Amici Mulini Storici (Aiams).
Le Giornate Europee dei Mulini nel Piemonte non solo offrono un’opportunità di esplorazione e scoperta, ma rappresentano anche un momento per trasmettere importanti messaggi attuali.
Questo evento è un’occasione per promuovere la salvaguardia degli edifici con valenza storica e architettonica, preservando così il ricco patrimonio culturale della regione. Inoltre, si propone di incoraggiare un turismo educativo, che permetta ai visitatori di immergersi nella storia e nelle tradizioni locali, contribuendo così alla valorizzazione dei siti ambientali spesso incontaminati che circondano i mulini.
Non da ultimo, le Giornate dei Mulini rappresentano anche un’opportunità per il rilancio dell’attività molitoria. Questa antica pratica, capace di trasformare in modo corretto i prodotti dell’agricoltura biologica in farine e altri prodotti utilizzabili per un’alimentazione sana, riveste un’importanza cruciale nel contesto attuale, in cui la consapevolezza verso una dieta equilibrata e sostenibile è sempre più diffusa.
Attraverso la sensibilizzazione e la promozione di queste tematiche, le Giornate dei Mulini non solo celebrano il passato, ma contribuiscono anche a costruire un futuro più consapevole, sostenibile e culturalmente ricco per la regione e per le generazioni a venire.
Naturalmente, quando si parla di mulini, il discorso si estende a tutti quegli opifici che utilizzano l’energia idraulica per il loro funzionamento.
In questo contesto, vengono inclusi non solo i mulini tradizionali, ma anche le segherie, i magli, i frantoi, le pile da riso e i molteplici altri utilizzi della ruota idraulica. Ogni struttura rappresenta una testimonianza preziosa del passato industriale e artigianale della regione, offrendo un’affascinante finestra sulle pratiche e le tecnologie del tempo.
Attraverso visite guidate e attività interattive, i visitatori avranno l’opportunità di immergersi nella storia e nell’arte della molitura, della lavorazione del legno, della produzione di olio e molto altro ancora. Questi opifici non sono solo luoghi di lavoro, ma veri e propri tesori culturali che meritano di essere esplorati e preservati per le generazioni future.
Le Giornate Europee dei Mulini rappresentano quindi non solo un’occasione di divertimento e scoperta per i visitatori, ma anche un’importante iniziativa per promuovere la conservazione e la valorizzazione di un patrimonio unico e significativo.
Ecco l’elenco dei mulini che apriranno le loro porte al pubblico durante questa affascinante giornata in Piemonte:
1. Molino Eredi Rege Dante già Mulin Du Citu
Via Vittorio Emanuele II , 178, frazione Buffa, Giaveno (TO)
Il molino sarà in funzione per alcune ore di ogni giorno di apertura.
Vi sarà un palmento smontato in tutte le sue parti, in modo da comprendere il sistema di molitura ed inoltre vi saranno dei momenti dedicati alla rabbigliatura.
Orari: 11, 12 e 18 maggio ore 9 -18 |19 maggio ore 9-16 | 25 e 26 maggio ore 9 -18
Per info: 3292051868
2. Riseria e mulino Capittini Flli SNC
Via Molino Montereggio 2, Galliate (NO)
Orari: domenica 19 maggio ore 9.30 – 12.00 e 15.00 – 18.00
Per info 0321861147- 335 5419332
3. Mulino Canton di Usseaux
Via della lepre, Borgata Usseaux, Usseaux (TO)
Il Mulino Canton Usseaux apre le porte alle visite nello splendido borgo alpino di Usseaux, in alta Val Chisone (TO). Visita a gruppi (i gruppi verranno formati in loco in base all’ordine di arrivo dei visitatori presso il banco accoglienza), offerta libera.
Orari: sabato 18 e domenica 19 maggio ore 14-18
Per info 3484665454
4. Mulino Ottino 1938
Via Campi 3, Magnano (BI)
Orari domenica 19 maggio ore 9.30 – 13 e 14.30 – 19
Per info 337247246, 3496411160 – www.mulinoottino.it
5. Mulino del Martinet di Salbertrand
Regione Mulino, Salbertrand (TO)
Situato nel sistema dei Parchi Alpi Cozie, il Mulino idraulico del Martinet è parte del patrimonio dell’Ecomuseo Colombano Romean di Salbertrand (Torino). Le guide esperte del parco vi apriranno le porte di un luogo che conserva tutta l’atmosfera dell’antico mulino. Inoltre, gli spazi presentano un percorso museale che raccoglie il ricco patrimonio di attrezzi da lavoro ed oggetti in uso nella vita quotidiana di un tempo donati dalla comunità locale.
Orari: domenica 19 maggio ore 10,30-13; 14-17,30 – Visite guidate gratuite
Per info 0122 854720 – www.parchialpicozie.it
6. Mulino Varesio
Via Walter Fontan 6, Bussoleno (TO)
Orari: domenica 19 maggio ore 9-12, 14-18 – Entrata libera
Per info 3334406165
7. Mulin du Detu
Via Beale, 8 – Giaveno (TO)
Orari: domenica 19 – ore 10-12, 14-18
Per info 3495557093 – www.mulindudetu.it
Ingresso gratuito. Sito: Accesso a disabili con pedana.
Parcheggio pubblico a 30 metri.
8. Mulino Susta
Fraz. Molinengo, Loc. Soprana – Valdilana (BI)
Orari: domenica 26 ore 15-18 e lunedì 27 ore 9-12 – Ingresso gratuito
Per info: 347 4110149
9. Mulino Superiore
Via del Mulino 28 – Nomaglio (TO)
Situato sulle pendici della serra di Ivrea, il Comune di Nomaglio vi aspetta per una visita all’Ecomuseo della castagna e ovviamente al Mulino Superiore, utilizzato per la macinazione di questo frutto.
Orari: domenica 19 ore 15-18 – www.comune.nomaglio.to.it
Per info: 0125 790158
10. Mulino nuovo – Ecomuseo del Freidano
Via Ariosto 36 bis – Settimo Torinese (TO)
Domenica 19 maggio attività gratuita per famiglie: “Domenicandouomini, boschi e api”.
Orari: sabato 18 e domenica 19 maggio dalle 15 alle 18. – Ultimo ingresso 17,30 – Ingresso all’ecomuseo, torre medievale e spazio mostre (5 euro intero; 3 euro ridotto; 10 euro famiglia (2 adulti + 2 minorenni).
Per info: 347 662 5010 – www.ecomuseodelfreidano.it
Per maggiori informazioni sulle Giornate europee dei Mulini AIAMS – Associazione Italiana Amici dei Mulini Storici
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