Sagre, mercatini e fiere in Provincia di Torino: scopri cosa fare nel weekend 4-5 ottobre 2025
Cosa fare in Provincia di Torno nel primo weekend di ottobre 2025 tra transumanze, fiere del gusto e feste dedicate ai sapori di stagione
Il primo weekend di ottobre in Provincia di Torino è un viaggio tra gusto, storia e natura, con l’aria frizzante dell’autunno che invita alle passeggiate tra i borghi e ai piatti ricchi che tornano fumanti sulle tavole. Come da tradizione, il mese si apre con le feste patronali, portando processioni, mercatini e convivialità nelle piazze.
A Moncalieri (TO), è pronta la terza edizione del Mese del Gusto! Quattro weekend dedicati al buon cibo, alle tradizioni a tavola e alla convivialità. Si parte questo weekend con la Fiera della Trippa, tra showcooking, laboratori e piatti della tradizione serviti nel gigantesco Pentolone da 25 quintali, acceso all’alba come si faceva un tempo nelle cucine contadine.
L’autunno però non è solo piacere del palato, ma anche ritorno alla terra. E così, tra le valli alpine, risuonano i campanacci delle mandrie in discesa dagli alpeggi. A Usseglio (TO) la Festa della Transumanza e degli Orti di Montagna permette di accompagnare gli animali fino al paese, tra mercati contadini e polenta appena servita. A Pont Canavese (TO), dopo qualche anno di pausa, la transumanza torna a sfilare tra le vie tra applausi, musica e carrozze.
E quando il sole cala presto e il bosco profuma di umidità, iniziano a comparire i protagonisti della stagione: i funghi. A San Pietro Val Lemina (TO) la Sagra del Fungo porta sui tavoli taglieri carichi di porcini fritti e tajarin avvolti in sughi intensi; a Giaveno (TO), con la storica Fiera del Fungo Porcino, il borgo si trasforma in una vera capitale micologica, tra mostre, gare e piatti giganteschi cotti nelle padelle in rame.
E tra un boccone e una sosta al banco degli assaggi, si scopre che l’autunno piemontese non è soltanto una stagione: è un modo di stare insieme, tra un bicchiere caldo e un rudun che risuona all’orizzonte.
In questo primo weekend di ottobre, il Piemonte si veste dei colori e dei profumi dell’autunno, offrendo esperienze per grandi e bambini, tra cultura, tradizione e convivialità.
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