La Torta 900,  da più di cento anni delizia il cuore degli eporediesi

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[vc_row][vc_column][vc_column_text]Tra le tante bontà offerte dalle <strong>pasticcerie eporediesi</strong>, la<strong> Torta 900</strong> è senza dubbio la più conosciuta e simbolo per eccellenza della <strong>prestigiosa Pasticceria Balla</strong>.Questa pasticceria storica, amatissima dagli eporediesi,
Brasato al Barolo – storia, ricetta e varianti

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Tutto pronto per Grandi Langhe 2025: il Piemonte del vino si racconta alle OGR di Torino

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Bagna Cauda, i piemontesi la preferiscono con il peperone

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[vc_row][vc_column][vc_column_text]La <a href="https://www.gitefuoriportainpiemonte.it/bagna-cauda-storia-ricetta-e-tradizioni/"><strong>Bagna Cauda</strong></a>, uno dei piatti simbolo della cucina piemontese, continua a essere un vero e proprio protagonista delle tavole regionali, specialmente durante l'autunno e l'inverno. Quest'anno, in occasione
1 ottobre: al via la stagione del tartufo bianco in Piemonte

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Il pancarrè è davvero nato a Torino?

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[vc_row][vc_column][vc_column_text]Chissà quante volte ti sarai preparato un toast con due <strong>fette di pancarrè</strong>! Come molte invenzioni culinarie, anche <strong>l’origine del pancarrè è legata ad una leggenda</strong>, che mescola fatti storici