Nel cuore delle colline monferrine, Baldichieri d’Asti si prepara a tre giorni all’insegna della tradizione, del gusto e della festa: dal 3 al 5 ottobre 2025, la comunità celebra la Madonna del Rosario con la sua Festa Patronale e la IV Grandiosa Sagra del Bollito Piemontese, un evento che promette sapori autentici, musica e momenti conviviali.

Sapori e sapienza in pentola

Venerdì sera, a partire dalle 19:30, l’evento apre con street food e un tributo musicale a Gigi d’Agostino, per accogliere abitanti e visitatori con un tocco di leggerezza. Sabato sera e domenica a pranzo, dalle 12:30, andrà in scena la vera protagonista: il bollito piemontese, servito con contorni tipici, salse tradizionali e altre specialità locali.

Nella serata di sabato, alle 21:00, si terrà la cerimonia di consegna del riconoscimento “Baldo d’Oro”, ideale momento di festa e valorizzazione locale, seguita da musica con Luigi Gallia per animare le vie del paese.



Festa, comunità e atmosfera

Questa manifestazione non è soltanto cibo: è un’occasione per ritrovarsi, condividere, ascoltare e vivere il borgo in un momento speciale. Le vie si animano con musica, luci, risate e incontri. L’aria profuma di bollito, ma anche di convivialità, e tra una portata e l’altra si potranno scoprire i vicoli, i scorci e l’anima della comunità.

Partecipare significa fare una gita fuori porta che unisce gusto e cultura: immersi nelle colline della provincia di Asti, il clima invita a passeggiate tranquille, ad apprezzare il paesaggio e a gustare piatti della tradizione piemontese in buona compagnia.



Programma sintetico

  • Venerdì 3 ottobre: dalle 19:30 – street food e tributo musicale a Gigi d’Agostino

  • Sabato 4 ottobre: dalle 19:30 – IV Grandiosa Sagra del Bollito + altri piatti tipici

  • Domenica 5 ottobre: dalle 12:30 – pranzo a base di bollito; alle 21:00 – consegna del “Baldo d’Oro” e musica con Luigi Gallia

La Festa Patronale e la Sagra del Bollito Piemontese di Baldichieri d’Asti è l’evento perfetto per chi ama la tavola del territorio, la convivialità e la scoperta dei borghi piemontesi. Se stai programmando una gita fuori porta nel Monferrato questo fine settimana, non perdere l’opportunità di assaporare una tradizione intatta e partecipare a una festa autentica.

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