Se state cercando l’idea perfetta per una gita fuori porta domenicale che unisca il fresco delle colline, l’atmosfera autentica dei piccoli borghi e la scoperta di un cibo della tradizione unico nel suo genere, segnate questa data: domenica 19 luglio 2026.

Nella suggestiva cornice della frazione Turpino, a Spigno Monferrato (AL), si accendono i forni per la tradizionale e attesissima Festa dei Figazen (organizzata dalla Pro Loco di Spigno). Un appuntamento imperdibile dove la cultura gastronomica piemontese stringe la mano a quella della vicina Liguria.

Che cosa sono i Figazen?

Protagoniste assolute della giornata sono queste storiche e sfiziose focaccine fritte o cotte al forno, preparate rigorosamente secondo una ricetta locale tramandata nel tempo. La tradizione le vuole dorate, fragranti e servite ancora calde, accompagnate da fette di ottimo salame nostrano o formaggi del territorio, il tutto bagnato dai celebri vini dell’alessandrino.



Il Programma della Giornata (19 Luglio)

La festa si sviluppa interamente nella splendida e caratteristica area adiacente alla chiesa della frazione Turpino. Non si tratta solo di un appuntamento per golosi, ma di una vera e propria giornata di festa per famiglie e amanti delle tradizioni:

  • Stand Gastronomici: distribuzione no-stop di Figazen caldi e farciti.

  • Musica e intrattenimento: colonne sonore dal vivo per accompagnare il pranzo e il pomeriggio all’aperto.

  • Mostre e Lotterie: piccole esposizioni locali e giochi tradizionali per animare la frazione.

Idee per completare la gita fuori porta a Spigno Monferrato

Dato che la festa si svolge nella frazione di Turpino, potete cogliere l’occasione per scoprire le bellezze paesaggistiche e storiche della Val Bormida:

  1. Il Ponte Medievale di Spigno: Nel concentrico del paese potrete ammirare lo splendido ponte di San Rocco, un gioiello ad archi dell’architettura tardo-medievale che scavalca il torrente Valla.

  2. I Calanchi e la Natura: La zona circostante è caratterizzata da spettacolari formazioni geomorfologiche (i calanchi) e offre sentieri immersi nel verde perfetti per una passeggiata mattutina prima di concedersi il meritato pranzo alla sagra.

📌 Informazioni Utili per il Lettore:

  • Quando: Domenica 19 Luglio 2026

  • Dove: Frazione Turpino, 15018 Spigno Monferrato (AL)

  • Contatti Pro Loco Spigno Monferrato: Tel. 349 1923100 | E-mail: prolocospigno2014@gmail.com

Il fritto misto piemontese affonda le sue radici in un’epoca in cui le famiglie contadine non sprecavano nulla degli animali allevati in casa: carne, frattaglie, verdure e persino dolci come amaretti e semolino venivano impanati e fritti insieme, trasformando ingredienti semplici in un piatto di festa. Una tradizione che Ferrere custodisce e rinnova ogni giugno, facendone un’occasione di incontro tra cucina, musica e comunità.La sagra rappresenta anche un’ottima occasione per scoprire le colline del Monferrato astigiano, terra di vigneti e paesaggi ancora autentici, ideale per chi desidera unire alla tavola una passeggiata tra i borghi della zona.

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