Tajarin – la pasta tipica Piemontese da gustare con il tartufo bianco e non solo..

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[vc_row][vc_column][vc_column_text] <h2>Che cosa sono i tajarin?</h2> I <strong>tajarin</strong> sono un tipo tradizionale di pasta fresca all'uovo, originari del Piemonte, in particolare delle zone delle<strong><a href="https://www.gitefuoriportainpiemonte.it/visitare-le-langhe-in-un-giorno-tra-castelli-vigneti-e-panorami-mozzafiato/"> Langhe</a> e del Monferrato</strong>. Questa pasta si
Capunet (Caponèt)- gli involtini di verza alla piemontese

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[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cari amici di Gite fuori porta in Piemonte, vi proponiamo un viaggio nel cuore della tradizione culinaria piemontese. Avete mai sentito parlare dei <strong>capunet (Caponèt)</strong>? Sono quegli deliziosi involtini di verza farciti
Raccogliere le castagne, non sempre è consentito

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[vc_row][vc_column][vc_column_text]<strong>A chi non verrebbe in mente, durante una piacevole passeggiata autunnale nei boschi, di raccogliere qualche castagna per una bella caldarrostata con gli amici? </strong> Ma per non incorrere in situazioni