Voglia di Gran Bollito misto Piemontese ? Non perderti queste tre sagre oggi e domani (25 e 26 ottobre) in Piemonte

In Piemonte, l’autunno si accende dei profumi del bollito misto, il piatto che più di ogni altro racconta la tradizione regionale. Morbido e succulento, servito con salse aromatiche e mostarde fatte in casa, il bollito è una celebrazione della lentezza, del gusto e del piacere di stare insieme.

Cena dei bolliti a Ronco Canavase

Un grande classico dell’autunno in Valle Soana: sabato 25 ottobre, alle ore 19:45, presso il Salone Polivalente di Piazza Misral, la Pro Loco di Ronco Canavese promuove la tradizionale Cena dei Bolliti.
Una serata all’insegna della convivialità e dei sapori autentici, in cui il bollito misto cucinato secondo ricette locali diventa protagonista. Dopo cena, dalle ore 22:00 fino alle 3:00, spazio al divertimento con ballo e musica a cura del DJ Franco Miele.

Festa del Bollito a Montaldo Torinese

Dal 24 al 26 ottobre 2025, Montaldo Torinese celebra la Festa del Bollito, un appuntamento imperdibile per gli amanti della cucina tradizionale piemontese. Il bollito misto, preparato secondo le ricette locali e servito con salse tipiche e vini del territorio, sarà il protagonista assoluto, affiancato da altre specialità come agnolotti e bagna cauda.

Il programma prevede cene a tema, spettacoli teatrali, musica dal vivo e attività dedicate a grandi e bambini. Parte del ricavato sarà devoluta a progetti di solidarietà locali, per un’esperienza gustosa e dal cuore piemontese.

📍 Luogo: Centro storico di Montaldo Torinese
🕒 Date: 24-26 ottobre 2025
💻 Info e prenotazioni: ufficio turistico locale

Sagra del Bollito a Valfenera

A Valfenera, sabato 25 e domenica 26 ottobre, torna la tradizionale Sagra del Bollito, in concomitanza con la Fiera di Sant’Orsola. L’evento offre un programma gastronomico ricco di piatti tipici, tra cui carne cruda, buseca, agnolotti, panada e zabaione, tutti preparati con ingredienti locali di alta qualità.

Il bollito misto è il protagonista della sagra, servito secondo la tradizione piemontese con mostarde e salse regionali. Per tutta la famiglia, l’evento propone intrattenimento musicale, giochi e spettacoli, rendendo la visita un’esperienza completa tra gusto e divertimento.

📍 Luogo: Centro Sportivo A.S.D., Valfenera
🕒 Date: 25-26 ottobre 2025
📞 Info e prenotazioni: +39 339 402 1010

Un weekend di gusto a due passi da Torino

Le sagre del bollito in Piemonte sono l’occasione perfetta per vivere un weekend enogastronomico vicino a Torino, scoprire le tradizioni locali e gustare piatti autentici in contesti storici e festosi.

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