Hai mai assaggiato acciughe fresche a 1.500 metri d’altitudine, tra pini, prati e vette alpine? A Prato Nevoso, dal 18 al 20 luglio 2025, torna “Dove Volano le Acciughe”, la sagra di montagna più… marinaresca che ci sia!

Per tre giorni, la celebre località sciistica si trasforma in un pittoresco borgo di pescatori: reti da pesca, barche in legno, profumi di mare e tavolate conviviali fanno da sfondo a un evento che unisce la tradizione gastronomica ligure alla magia delle Alpi cuneesi.

Preparati a un weekend fuori porta davvero originale: cucina di qualità, musica dal vivo e atmosfera da cartolina ti aspettano. Non serve scendere fino al mare… perché questa volta è il mare a salire in montagna!



Protagonista della festa: l’acciuga del Mar Ligure

L’acciuga, selezionata fresca direttamente dai pescherecci, sarà la vera regina dell’evento. Verrà proposta in numerose preparazioni – dalla pasta del marinaio ai coni di acciughe o fritto misto – in stand gastronomici dedicati

Orari degustazioni:

  • Venerdì 18: cena dalle ore 19:00

  • Sabato 19: pranzo dalle 12:00 e cena dalle 19:00

  • Domenica 20: pranzo dalle 12:00

Musica e divertimento sotto le stelle

Sabato 19 luglio, sul palco di Stalle Lunghe, la Libero Arbitrio Disco Band animerà la serata con un’esplosione di musica live anni ’70 e ’80 – perfetta per ballare sotto il cielo d’alta quota.

Un evento per famiglie e appassionati

“Dove Volano le Acciughe” è ormai un appuntamento fisso dell’estate di Prato Nevoso, capace di fondere montagna e mare in un mix unico di gusto, tradizione e convivialità – un’esperienza pensata per grandi e piccoli.

Informazioni utili

  • Ingresso gratuito; consigliata la prenotazione nei momenti di maggiore affluenza

  • Accesso facile a piedi o in auto, con parcheggi dedicati nelle vicinanze

  • Per aggiornamenti e dettagli: visita il sito ufficiale Prato Nevoso oppure la sezione eventi del sito locale

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