Mulino al Plan festeggia 45 anni: la favola dell’antico mulino della Val Troncea
Una baita che nel passato ospitava un mulino ove si macinava il frumento e si produceva l’energia elettrica.
Immersa in uno scenario montano strepitoso.
Sulla pista di sci Nordico Olimpica ed a pochi metri dalla funivia che ci collega alla Via Lattea in inverno, in estate sullo splendido campo da golf 9 buche all’ingresso del Parco Naturale della Valle Troncea.
Sembra una favola quella di questa bella storia di imprenditoria familiare…
Dal 1977 una Realtà gestita dalla stessa famiglia con grande attenzione nella ricerca delle materie prime.
Una pizza dai sapori montani e locali che da oltre 40 anni si distingue per bontà e leggerezza.
Oltre alla Pizza molte delle ricette vengono preparate nello storico forno a legna come da tradizione montana. Piatti tipici della Tradizione occitana e grandi classici della nostra Italia.
