Il primo weekend di ottobre porta in Piemonte sagre d’autunno, fiere gastronomiche, zucche, tartufi, formaggi, castagne, sport, cultura e tante occasioni per una gita fuori porta.

Sagre, fiere, zucche, funghi e feste della birra: l’autunno piemontese è ufficialmente iniziato

Nel primo weekend di ottobre il Piemonte ci propone un viaggio nelle feste d’autunno, tra feste della birra che strizzano l’occhio all’Oktoberfest, sagre della zucca e del fungo, castagnate, fiere gastronomiche, tradizioni di montagna e appuntamenti dedicati alla cultura.

L’autunno, insomma, è arrivato. O almeno sul calendario, perché con le temperature degli ultimi giorni qualcuno potrebbe tranquillamente pensare che settembre abbia deciso di fare gli straordinari.

Ma il calendario degli eventi in Piemonte nel weekend del 3 e 4 ottobre 2026 non lascia molti dubbi: è tempo di sapori autunnali, prodotti del territorio, feste nei borghi e prime grandi manifestazioni dedicate alle eccellenze piemontesi.

Ecco quindi una selezione degli appuntamenti da non perdere, divisi per categoria.

🍞 Pane, polenta e sapori della tradizione: il Piemonte si mette a tavola

Dal pane appena sfornato alla polenta concia, passando per castagne, formaggi e specialità della cucina piemontese: le sagre gastronomiche del weekend raccontano un Piemonte fatto di ricette antiche, prodotti locali e tradizioni che continuano a vivere.

Festa del Pane – Savigliano

Il profumo dell’Arte Bianca avvolgerà Savigliano (CN) sabato 3 e domenica 4 ottobre 2026 con la XIII edizione della Festa del Pane, lo storico appuntamento biennale dedicato alle tradizioni, ai profumi e all’evoluzione della panificazione artigianale.

Tra Piazza del Popolo e Piazza Santarosa, il centro storico si trasformerà in un grande panificio a cielo aperto, con forni accesi in diretta, degustazioni di eccellenze locali e showcooking dedicati anche alla cucina antispreco.

Spazio anche al futuro della filiera agroalimentare e all’inclusività, con un’area dedicata alle produzioni gluten free in collaborazione con AIC Piemonte.

Un weekend a ingresso gratuito pensato per appassionati, professionisti del settore e famiglie.

Festa della Polenta – Andrate

Domenica 4 ottobre 2026, Andrate (TO), affacciata sull’Anfiteatro Morenico d’Ivrea, celebra la tradizione contadina con la Festa della Polenta.

La protagonista assoluta sarà la polenta concia, preparata dai maestri polentari con farine locali macinate a pietra, acqua di sorgente, burro e toma d’alpeggio.

In Regione Salamia ci saranno anche una storica fiera zootecnica con la mostra dei campanacci, un mercatino dell’artigianato e dei prodotti tipici, passeggiate con i pony ed esposizioni di rapaci.

Una giornata nel segno della buona tavola e delle tradizioni di montagna, pensata anche per le famiglie.

Ottobrata Bargese – Barge

A Barge (CN), da venerdì 2 a martedì 6 ottobre, si festeggia un compleanno importante: la 50ª edizione dell’Ottobrata Bargese.

La fiera regionale dedicata ai frutti dell’autunno trasformerà vie e piazze del centro in una grande vetrina enogastronomica e culturale, con un’attenzione particolare alla rinomata Castagna DE.CO.

Per l’edizione dei 50 anni debutta anche “El Pansot del Castagnè”, una specialità a base di salsiccia e castagne creata appositamente per l’occasione.

Il programma comprende cene tipiche al Mercato coperto, mercatini dell’artigianato, rievocazioni degli antichi mestieri e concerti serali.

🎃 Zucche, tartufi, funghi e castagne: i protagonisti dell’autunno piemontese

Se esiste una stagione capace di trasformare i prodotti della terra in vere star, è proprio l’autunno. Zucche, tartufi, castagne e funghi arrivano nelle piazze del Piemonte portando con sé colori, profumi e sapori che fanno venire voglia di partire.

Fiera Nazionale della Zucca – Piozzo

Il borgo di Piozzo (CN) si tinge d’arancione sabato 3 e domenica 4 ottobre con la 33ª Fiera Nazionale della Zucca.

La manifestazione, a ingresso gratuito, celebra il passaggio a un appuntamento di livello nazionale trasformando le vie del paese in una grande esposizione a cielo aperto.

Protagoniste saranno oltre 650 varietà di zucche, coltivate in loco a partire da semi provenienti da tutto il mondo e disposte scenograficamente su antichi carri agricoli restaurati.

Non mancheranno gastronomia, risotti e dolci a tema, cioccolatini alla zucca, mercatini artigianali e la celebre mostra tecnico-scientifica allestita presso il belvedere dell’Albarosa.

Fiera Nazionale del Tartufo – Montiglio Monferrato

Il profumo del tartufo arriva invece sulle colline astigiane.

Sabato 3 e domenica 4 ottobre, a Montiglio Monferrato (AT), torna la Fiera Nazionale del Tartufo, giunta alla 40ª edizione.

Il borgo celebra uno dei tesori più pregiati del Piemonte inaugurando ufficialmente la stagione dei grandi appuntamenti dedicati al Tuber magnatum pico.

Tra le vie del paese e i padiglioni enogastronomici si potranno scoprire i migliori esemplari trovati dai trifolao locali, degustare piatti della tradizione monferrina e passeggiare tra gli stand dedicati alle eccellenze artigianali e vitivinicole.

Un fine settimana dove profumi, folklore e gastronomia incontrano il fascino medievale del borgo.

🧀 Formaggi e sapori di montagna: l’alpeggio arriva in tavola

Il Piemonte delle montagne ha una lingua tutta sua e spesso parla attraverso i formaggi. Questo weekend porta in scena produzioni d’alpeggio, tradizioni casearie e antichi riti legati alla vita nelle alte valli.

BiancoLatte – Crodo

A Crodo (VB), sabato 3 e domenica 4 ottobre, torna BiancoLatte – L’oro d’alta Ossola, giunto alla 13ª edizione.

La manifestazione celebra le tradizioni e i formaggi degli storici pascoli tra Piemonte e Svizzera.

Il programma del sabato prevede mostre fotografiche al Foro Boario e visite guidate alla Centrale Idroelettrica di Verampio, progettata dall’architetto Piero Portaluppi.

Domenica sarà invece il momento della grande Mostra Mercato, con oltre trenta produttori d’eccellenza.

Il momento più atteso sarà la marchiatura in diretta delle forme di Bettelmatt, il formaggio simbolo delle alte valli ossolane.

Lo Pan Ner – Valli Orco e Soana

Nelle Valli Orco e Soana, all’interno del Parco Nazionale del Gran Paradiso, l’autunno si accompagna al profumo del pane appena sfornato con l’11ª Festa transfrontaliera “Lo Pan Ner – I Pani delle Alpi”.

Nei fine settimana di ottobre le piccole comunità montane e le frazioni alpine riaccendono gli storici forni a legna comunitari in pietra, riportando al centro il rito della panificazione della segale.

Da Noasca a Ingria e Ronco Canavese, l’evento diffuso propone cotture in diretta, vendita del pane nero appena sfornato, passeggiate guidate alla scoperta dei mulini storici, mercatini di prodotti d’alpeggio, laboratori e canti della tradizione locale.

Un appuntamento che racconta la montagna attraverso uno dei suoi profumi più antichi: quello del pane.

🍺 Feste, convivialità e grandi tavolate: l’autunno fa festa

Ottobre porta con sé anche il piacere di stare insieme: grandi padiglioni, tavolate, musica e specialità locali diventano il cuore di feste che trasformano i paesi piemontesi in luoghi di incontro.

Fiera Nazionale della Trippa – Moncalieri

Da venerdì 2 a domenica 4 ottobre, il PalaExpo di Moncalieri (TO) inaugura il primo weekend del Gusto Festival, giunto alla quarta edizione, con la storica Fiera Nazionale della Trippa.

Quest’anno l’appuntamento può contare anche sul riconoscimento ufficiale di “Sagra di Qualità” conferito dall’UNPLI.

Il weekend comincia venerdì sera con il Gran Galà della Trippa, firmato dallo chef Ugo Fontanone, per poi proseguire sabato e domenica con talk, mercatini e show cooking.

Il momento clou sarà domenica, quando nel celebre maxi pentolone verranno cotti e distribuiti ben 25 quintali di trippa.

A questo punto, parlare di assaggio sarebbe probabilmente riduttivo.

🌿 Natura, sport e vino: quando il weekend diventa movimento

Per chi ama alternare una degustazione a una passeggiata, una corsa o una pedalata, il primo weekend di ottobre propone anche appuntamenti all’aria aperta, tra vigneti, parchi e strade cittadine.

Trail della Barbera – Mongardino

Sabato 3 ottobre, le colline di Mongardino (AT) ospitano la 4ª edizione del Trail della Barbera.

La manifestazione podistica attraversa il cuore del Monferrato tra boschi, noccioleti e filari di vite, con tre gare competitive: la Superiore, 25 km con 1000 metri di dislivello positivo; la Classic, 16 km con 600 metri di dislivello positivo; e la novità Vivace, 10 km dedicata a chi vuole avvicinarsi alla corsa off-road.

Nel pomeriggio sono previste anche gare dedicate ai giovani e una camminata enogastronomica di 7 chilometri tra le vigne.

Bike Pride Torino

Domenica 4 ottobre, Torino torna a vivere su due ruote con la 15ª edizione del Bike Pride Torino.

La grande parata organizzata da FIAB Torino Bike Pride partirà da Parco Dora, con attività per famiglie, stand e workshop dalle 11.

Alle 14 prenderà il via la sfilata urbana di circa 15 chilometri, con un percorso ad anello attraverso i quartieri settentrionali della città, da Lucento a Barriera di Milano.

Il tema dell’edizione è “Connessioni. Più diritti, meno confini”.

🎭 Cultura, fumetti e nuove connessioni: il Piemonte guarda anche oltre le sagre

Non solo tavole imbandite: il weekend propone festival culturali, fumetti, incontri e appuntamenti dedicati ai grandi temi del presente. Perché anche dopo una bella mangiata, qualche neurone possiamo ancora provare a tenerlo acceso.

Connessioni Festival – Cuneo

Da venerdì 2 a domenica 4 ottobre, Cuneo ospita il ritorno di Connessioni Festival 2026.

Dopo la prima tranche estiva di concerti a settembre, la manifestazione entra nel vivo della terza edizione con il tema “Il Nuovo Disordine Mondiale”.

Tre giornate di talk, workshop e riflessioni geopolitiche animeranno luoghi come il Teatro Toselli, il Cinema Monviso e gli spazi dell’Open Baladin.

L’obiettivo è affrontare i grandi mutamenti sociali e i nuovi linguaggi della comunicazione globale, offrendo al pubblico strumenti per orientarsi nel presente.

Fumetti al Ricetto – Candelo

A Candelo (BI), sabato 3 e domenica 4 ottobre, la magia delle nuvole parlanti incontra la storia con l’XI edizione di Fumetti al Ricetto.

Lo splendido borgo medievale si trasformerà in un festival diffuso dedicato quest’anno al genere umoristico e ai lettori più giovani.

Ospite d’onore sarà Silver, il papà di Lupo Alberto, insieme a grandi firme del fumetto italiano, editori storici e mostre artistiche.

Tra le vie acciottolate del Ricetto ci saranno anche Artist Alley, laboratori creativi per ragazzi, sfilate di cosplayer e banchi specializzati per collezionisti.

🌱 Agricoltura, sostenibilità e natura: il futuro passa dalla terra

Tecnologia, agricoltura, florovivaismo, biodiversità e prodotti del territorio si incontrano in una grande fiera dedicata al rapporto tra ambiente, innovazione e vita quotidiana.

Monferrato Green Farm – Casale Monferrato

Da venerdì 2 a domenica 4 ottobre, il Polo Fieristico “Riccardo Coppo” di Casale Monferrato (AL) ospita la 4ª edizione di Monferrato Green Farm.

La Fiera Nazionale riunisce florovivaismo, innovazione tecnologica per l’agricoltura e tradizioni del territorio, inserite nella cornice di un’area riconosciuta Patrimonio UNESCO.

La manifestazione è suddivisa in sei macro-aree tematiche e propone anche la spettacolare Casa delle Farfalle, con oltre cento esemplari tropicali in volo libero, oltre a una fattoria didattica interattiva.

Completano l’offerta il Salone delle Eccellenze Alimentari, con storici ristoranti locali e birre artigianali.

L’ingresso costa 5 euro.

🍂 Un weekend per salutare definitivamente l’estate

Il primo weekend di ottobre porta quindi con sé tutto quello che ci si aspetta dall’autunno piemontese: pane, polenta, formaggi, tartufi, zucche, castagne, vino, trippa, miele, sport, cultura e tradizioni.

E soprattutto tante occasioni per salire in macchina, scegliere una direzione sulla cartina e vedere dove porta.

Naturalmente, questi sono solo alcuni degli eventi in programma nel weekend del 3 e 4 ottobre 2026. Perché in Piemonte, quando arriva l’autunno, il calendario delle sagre sembra avere lo stesso problema delle zucche: continua a crescere.

Come sempre, qui sotto trovate tutte le locandine, con tanti altri appuntamenti da scoprire per organizzare la vostra gita fuori porta.

Insomma, l’estate può anche aver lasciato il calendario. Ma il Piemonte, evidentemente, non ha ancora nessuna intenzione di stare a casa.


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