La fagiolata di Carnevale in Piemonte: sapori, colori e tradizioni della nostra regione
[vc_row][vc_column][vc_column_text]La <strong>fagiolata di Carnevale</strong> è un’occasione davvero imperdibile per gustare uno dei piatti più tipici della nostra tradizione culinaria contadina. Si prepara prevalentemente durante le manifestazioni della festa più allegra
Boeri Vini: la cantina nel Monferrato che devi assolutamente visitare
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<h2 data-start="708" data-end="776"><strong data-start="711" data-end="776">Nel cuore del Monferrato, un gioiello per gli amanti del vino</strong></h2>
<p data-start="777" data-end="1134">Se stai cercando un posto speciale dove respirare atmosfera autentica, scoprire vini eccellenti e
Vitel Tonnè – origini e ricetta del Vitello Tonnato: uno dei piatti più apprezzati in Piemonte
[vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_column_text]<!-- Titolo principale -->Il <strong>vitel tonnè</strong>, conosciuto anche come <strong>vitello tonnato</strong>, è uno dei piatti più iconici della cucina piemontese. Perfetto da gustare durante una <strong>gita fuori porta in Piemonte</strong>,
Polenta concia piemontese: ricetta tradizionale, storia e dove gustarla in Piemonte
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<p data-start="563" data-end="983">Quando il freddo dell’autunno inizia a farsi sentire, i piatti della tradizione ritornano protagonisti nelle cucine e nelle tavole piemontesi. Tra questi, la <strong>Polenta concia</strong> è
Panissa piemontese: storia, tradizione e ricetta tipica di Vercelli
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<p data-start="431" data-end="802">La <strong data-start="434" data-end="456">panissa piemontese</strong> è uno dei piatti più rappresentativi della cucina tradizionale del Piemonte, in particolare della <a href="https://www.gitefuoriportainpiemonte.it/region/provincia-di-vercelli/">provincia di Vercelli</a>. Più che un semplice risotto,
Acciughe al Verde: ricetta Piemontese tradizionale, facile e gustosa
[vc_row][vc_column][vc_column_text]<article>Le <strong>acciughe al verde</strong> sono un antipasto tipico della tradizione gastronomica piemontese, famoso per la sua semplicità e per il gusto intenso che richiama i sapori autentici del territorio. In
Tonno di Coniglio: ricetta, origini e curiosità su uno dei piatti più antichi del Piemonte
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<p data-start="622" data-end="1012"><strong data-start="622" data-end="646">Il tonno di coniglio</strong> è uno di quei piatti che raccontano la vera anima della cucina piemontese: semplice, rustico e geniale. Nonostante il nome possa trarre
Dove mangiare a Pasqua e Pasquetta 2025: i consigli di Gite Fuori Porta in Piemonte
[vc_row][vc_column][vc_column_text]La festività religiosa più importante per il calendario cristiano è la Pasqua, giorno in cui secondo la tradizione avvenne la resurrezione di Gesù. Dal momento che è stata scelta la
Alla scoperta del luvertin: dove raccoglierlo e come cucinarlo
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<h3>Conoscete il luvertin, l'erba spontanea da raccogliere in questo periodo per preparare gustose ricette?</h3>
<strong>Il Luvertin</strong> <strong> </strong>(o lavertin o lovertin a seconda della zona) è il nome utilizzato in Piemonte per
Ruchè del Monferrato: origini, caratteristiche e dove acquistarlo
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