Sagre e Feste in Piemonte: cosa fare nel weekend del 21 – 22 Gennaio 2023
Il Carnevale in Piemonte, tra tradizioni secolari, storia e leggende antiche
Dolci vegan, naturali e senza zucchero in Piemonte
Parliamo di dolci, un argomento che ha sempre un lato positivo, la gola, e uno negativo, la salute e la linea… o no? In questo articolo vedremo come conciliare le due cose in modo che non siano in contrasto, per il piacere del palato e del corpo. Da Mezzaluna, noto ristorante vegano torinese, non solo […]
I mille castelli del Piemonte raccontano la storia del nostro territorio
Quando si pensa ai castelli del Piemonte vengono immediatamente in mente le sfarzose Residenze Sabaude, ricche di ogni meraviglia artistica e circondate da splendidi giardini, come la meravigliosa Reggia di Venaria o il fantastico Castello Ducale di Agliè. In realtà, basta guardarsi intorno con un po’ di spirito d’osservazione per accorgersi che sulla cima di […]
Gran bollito misto alla piemontese e i suoi bagnetti: storia e ricetta di un’antica tradizione
Il Gran Bollito Misto alla Piemontese è una delle specialità più ricche e nobili della tradizione culinaria della nostra regione, nonostante le sue origini affondino nella più antica cultura contadina. Il rito conviviale di consumare carne lessata con contorni di verdure e salse, soprattutto nei mesi più freddi dell’anno e in buona compagnia, è molto […]