Sagre del Fritto Misto alla Piemontese: dove gustarlo nel weekend del 21-22 febbraio 2026

Il fritto misto alla piemontese è uno dei piatti simbolo della tradizione culinaria del Piemonte, e nel weekend del 21 e 22 febbraio 2026 torna protagonista in alcune delle sagre e cene più attese della regione. Questo piatto ricco e saporito unisce carne, verdure e frattaglie secondo la ricetta storica, offrendo un’esperienza di gusto unica che celebra la convivialità e il territorio.

Tra gli appuntamenti imperdibili ci sono la Cena del Carnevale con Fritto Misto a Mombaruzzo, la Cena del Fritto Misto a Roppolo, e il classico Fritto Misto alla Piemontese a Borgofranco d’Ivrea. In queste manifestazioni, le piazze e le sale dei borghi si animano con profumi irresistibili, musica dal vivo e un’atmosfera accogliente che rende ogni piatto un momento da condividere con amici e famiglia.

Le sagre del fritto misto sono molto più di un semplice pasto: rappresentano un’occasione per scoprire le tradizioni enogastronomiche locali, passeggiare tra i borghi e respirare l’autentica atmosfera del Piemonte. Tra porzioni fumanti, contorni tipici e vini locali, il weekend del 21-22 febbraio 2026 diventa una vera e propria immersione nei sapori più genuini della regione.

Che siate appassionati della cucina piemontese o curiosi di vivere un’esperienza culinaria autentica, queste sagre del fritto misto alla piemontese offrono gusto, tradizione e divertimento, trasformando il vostro weekend in un viaggio tra i sapori e le tradizioni del Piemonte.


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