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La Luna e il Ciabot
Cena di fine Estate tra le vigne del Roero
EDIZIONE 2022
Immersi nell’atmosfera antica delle colline del Roero per vivere un’esperienza unica con i tavoli allineati tra i filari di vigne secolari, menù degustazione piemontese, vini e convivialità.
PROGRAMMA:
Sarai accolto dalle 18.00 presso la cantina Ponchione a Govone, con aperitivo di benvenuto e visita alle sale di invecchiamento della cantina
Raggiungerai il Bricco degli Albazzi con una breve e piacevole passeggiata nel verde delle colline roerine patrimonio Unesco.
In cima al Bricco coltivato a nebbioli e barbere, immerso nei filari potrai ammirare la spettacolare vista sulle vigne e sul castello Savoia di Govone, patrimonio Unesco.
I tavoli della cena sono posti lungo i filari e sarai servito sotto le stelle.
La cena inizierà alle 20:00 e quando il vino sarà finito, si fermerà la musica, saluterai la luna e le stelle e rientrai a piedi camminando tra i filari.
Non dimenticare una felpa o uno scialle per l’aria fresca della sera, ed indossa scarpe comode per camminare in vigna.
Per tutta la serata sarà presente l’Osservatorio astrofisico di Torino, uno dei più importanti istituti di ricerca del capoluogo piemontese e nella serata i partecipanti potranno effettuare osservazioni degli astri con due potenti telescopi in compagnia di due astronomi, Daniele Gardiol e Carlo Benna, dell’Istituto Nazionale di Astrofisica che saranno a disposizione per tutta la cena per spiegare stelle e pianeti che saranno visibili con il telescopio. Si potranno in particolare ammirare Venere in prima serata, e poi, Giove, Saturno, e sistemi doppi come Albireo o la coppia Mizar-Alcor.
Un’esperienza unica da non perdere!
MENÙ TRADIZIONE PIEMONTESE
Aperitivo con salame e tuma,
Battuta al coltello di pura carne fassona ,
Insalata russa,
Agnolotti piemontesi alle tre carni al ragù,
Roast-beef con insalatine cruditè,
Bunet,
Pesche ripiene,
Caffè,
Acqua gasata e naturale.
MENÙ VEGETARIANO
Aperitivo con friciule e tuma,
Insalata russa,
Frittatine alle erbe aromatiche,
Agnolotti del plin di erbette al burro e salvia,
Sformatino di zucchine con concassè al cuore di bue e basilico fresco,
Bunet,
Pesche ripiene,
Caffè,
Acqua gasata e naturale.
È necessario indicare la preferenza di menù ed eventuali intolleranze o allergie dei partecipanti al momento della prenotazione.
I VINI CHE ACCOMPAGNERANNO LA TUA CENA
Lo chardonnay 2019,
Il roero arneis Monfrini 2019,
La barbera d’Alba Donia 2015,
Il roero Monfrini 2015.
E per te che ami i vini del Roero, ci sarà il nebbiolo 2013 riserva in edizione limitata Speciale Luna&Ciabot 2022 con etichetta dedicata, disponibile solo per chi partecipa alla cena ed al costo cantina, 18 euro.
Cerchi un posto speciale per dormire in zona?
Naturalmente c’è Casa Angiolina country house!
Ma affrettati, perché i posti sono limitati
Quota individuale Euro 80,00
L’EVENTO È PREVISTO venerdì 2 settembre 2022.
Il costo è di €80 a persona tutto incluso, e per confermare la prenotazione richiediamo un acconto del 50% della quota di partecipazione. Il saldo può avvenire anche in cantina il giorno dell’evento, al check in.
In caso di maltempo o condizioni avverse, la cena o il pranzo saranno rimandati di una settimana.
