🐄 Fiera di Balboutet 2025: 64ª Rassegna Zootecnica a Usseaux, 23 agosto 2025
Il 23 agosto 2025, la borgata di Balboutet, frazione del Comune di Usseaux, ospiterà la 64ª edizione della storica Rassegna Zootecnica, un evento che da decenni rappresenta un punto di riferimento per la comunità locale e per gli appassionati di tradizioni rurali.
Un Borgo che Racconta la Storia
Balboutet è un piccolo borgo montano situato nella Val Chisone, noto per la sua autenticità e per la conservazione delle tradizioni alpine. Le sue strade, adornate da meridiane artistiche e murales che raccontano la vita contadina, accolgono ogni anno visitatori e residenti in un abbraccio che celebra la cultura locale. La chiesa di San Bartolomeo, risalente al XIX secolo, è uno dei simboli spirituali del paese.
Una Fiera che Celebra la Tradizione Zootecnica
La Fiera di Balboutet nasce come momento di incontro tra allevatori, artigiani e commercianti, con l’obiettivo di valorizzare le produzioni locali e le tradizioni rurali. Dalle prime ore del mattino, le strade del paese si animano con espositori di attrezzature agricole, hobbisti e artigiani che presentano i loro prodotti.
Uno dei momenti clou della giornata è la sfilata degli animali, seguita dalla premiazione degli allevatori locali che partecipano con i loro capi. Questa tradizione sottolinea l’importanza dell’allevamento e della zootecnia nella cultura del territorio.
Sapori e Profumi della Montagna
La fiera offre un’ampia gamma di prodotti gastronomici tipici. Gli amici del borgo si impegnano ogni anno nella preparazione di pane, pizze e altre specialità locali, permettendo ai visitatori di immergersi nei sapori autentici della montagna piemontese. Stand enogastronomici completano l’offerta, valorizzando le produzioni locali e l’artigianato culinario della zona.
Musica e Cultura Popolare
La giornata si arricchisce con momenti musicali che animano le vie del borgo, quest’anno alla fiera interverranno anche momenti musicali a cura di Efisio e Manuel. Dalle 11 alle 12,30 musiche itineranti e alle 15 concerto a ballo in piazza
La Fiera di Balboutet 2025 è un’occasione unica per immergersi nella tradizione, nella cultura e nei sapori della montagna piemontese. Un evento che unisce passato e presente, comunità e visitatori, in una giornata di festa e condivisione.
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