Scopri la Provincia di Biella nel Weekend 8-9 novembre 2025: sagre, fiere e mercatini da non perdere!

Cosa fare nel Biellese nel weekend: tra mercatini, fiere di San Martino, sagre enogastronomiche e magia d’autunno, un viaggio tra borghi, sapori e leggende.

Con l’avvento di novembre siamo entrati nel pieno della stagione autunnale, una delle più affascinanti per visitare il Piemonte. Le giornate si fanno più brevi, i colli si tingono d’oro e ruggine, e nell’aria si mescolano il profumo delle caldarroste e quello del mosto. È il tempo del foliage, delle passeggiate tra i vigneti e dei borghi che si animano tra sagre, mercatini e feste popolari.

Ma non è tutto cibo (anche se ci piacerebbe): novembre è anche il mese delle tradizioni contadine, e come ogni anno torna la Festa di San Martino, che un tempo segnava la fine dei raccolti e l’inizio delle scorte di vino nuovo. Oggi segna soprattutto la fine della dieta.

E parlando di paradisi del gusto, nel Biellese torna Ben Cuncià, il festival dedicato alla polenta concia — quella buona, col burro che si scioglie e il formaggio che fila. Dal 7 al 9 novembre, ristoratori e rifugi vi aspettano per un tour gastronomico in onore del comfort food piemontese per eccellenza.

A pochi chilometri, Sordevolo (BI) inaugura la 23ª edizione del Mercatino degli Angeli, un appuntamento che segna l’inizio della stagione natalizia con artigianato, musica e atmosfere fiabesche. Le bancarelle addobbate e i profumi di cannella e vin brulé trasformano il borgo in un piccolo presepe di montagna con quella tipica atmosfera che fa venir voglia di comprare decorazioni anche se non abbiamo ancora fatto l’albero.

🍂 Tra il profumo di pane appena sfornato, un bicchiere di vino condiviso e le luci dei primi mercatini natalizi, questo weekend d’autunno in Piemonte è una meraviglia da vivere con gusto (e un po’ di autoironia).
E ricordate: nelle sagre piemontesi vale una sola regola — chi dice “basta” al bis, paga pegno.