
Sargentin Vini Aromatizzati
Sargentin
Un Viaggio nei Sapori Aromatici delle Langhe
Nelle Langhe piemontesi, terra di eccellenza vinicola, l’azienda Casigliano ha saputo fondere tradizione e innovazione nella creazione dei suoi esclusivi vini aromatizzati, sotto il marchio Sargentin. Attraverso un processo rigorosamente naturale e rispettoso delle tradizioni locali, Casigliano valorizza vini pregiati arricchendoli con infusi di erbe e spezie aromatiche, creando prodotti unici che raccontano una storia di passione e territorio.
Il Barolo Chinato: Emblema di Raffinatezza
Fiore all’occhiello della produzione, il Barolo Chinato è un vino che unisce l’eleganza del Barolo a un sapiente equilibrio tra dolce e amaro. Aromatizzato con China calissaya e altre spezie, questo vino moderatamente alcolico è perfetto sia come aperitivo – con una spruzzata di selz – sia come digestivo, oppure come vino da meditazione da sorseggiare lentamente. Straordinario anche in abbinamento con pasticceria al cioccolato, è una scelta ideale per chi cerca un’esperienza sensoriale unica.
Langamèr: L’Amaro delle Langhe
Un’altra gemma della linea Sargentin è il Langamèr, un amaro che combina un vino delle Langhe invecchiato in botti di rovere con una selezione di erbe e spezie aromatiche. La sua moderata alcolicità e il profilo aromatico lo rendono una scelta sofisticata, perfetta per chi cerca un’alternativa moderna agli amari tradizionali.
Brûlé Sargentin: Tradizione e Conforto
Casigliano ha riscoperto l’antica tradizione del vino bruciato con il suo Brûlé Sargentin. Realizzato a partire da un Nebbiolo DOC e arricchito con spezie come chiodi di garofano, noce moscata e scorza d’arancia, il Brûlé è ideale per riscaldare le fredde serate invernali. Servito caldo con una scorza di limone o liscio a temperatura ambiente, offre un’esperienza che unisce nostalgia e innovazione.
Bastianin: L’Originalità del Bianco Aromatizzato
Tra le novità il Bastianin che si distingue per l’uso dell’Arneis, un vino bianco tipico delle colline piemontesi, combinato con un infuso aromatizzato. Questo vino sorprende con il suo profilo fruttato e speziato, perfetto per accompagnare dolci strutturati e formaggi erborinati.
Brut Metodo Classico: Bollicine d’Autore
Nella famiglia Sargentin, anche le bollicine trovano un posto d’onore con il Brut Metodo Classico. Questo spumante nasce da una base di 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero, lasciati maturare in bottiglia per 24 mesi. La particolarità del Brut Sargentin risiede nella liqueur utilizzata, estratta dall’infuso del Barolo Chinato. Questo conferisce al vino un aroma e un sapore unici, insoliti nel mondo degli spumanti. La famiglia Sargentin ha voluto creare qualcosa di speciale, sperando che il carattere di questo spumante conquisti anche il palato degli intenditori.
L’Innovazione nella Tradizione
Con la linea Sargentin – Vini Aromatizzati, Casigliano celebra la ricchezza delle Langhe reinterpretando la tradizione vinicola con creatività e attenzione ai dettagli. Ogni vino aromatizzato è un invito a esplorare nuovi orizzonti gustativi, unendo la storia del territorio a una visione moderna della vinificazione.
Che si tratti di un aperitivo, di un dopo cena o di una chiacchierata tra amici, i vini Sargentin offrono un’esperienza che conquista i palati più raffinati e curiosi.