Camminata tra le colline, pranzo DOC e pigiatura dell’uva

nel momento magico della Vendemmia e del Tartufo!

Evento costruito secondo il discorso del Presidente Draghi del 16/4/2021

PROGRAMMA:

Ore 10,00 circa arrivo con vostri mezzi Alba ed incontro con un nostro collaboratore.

Escursione panoramica tra vigneti, bricchi e sentieri dove la vita scorre ancora a misura d’uomo, caratteristici centri panoramici delle Langhe incastonati tra fortezze che testimoniano il glorioso passato di queste terre e l’imponente baluardo delle vette alpine fino a entrare nel parco del Castello di Grinzane e Cavour.

Ore 13,00 Pranzo dei Sapori Autunnali con menù tipico, bevande incluse.

Nel pomeriggio “Festa Vendemmiale dell’Uva” con pigiatura per tutti alla moda di una volta e degustazione dei migliori vini !!!!!!

N.B. Per la pigiatura dell’uva fatta da voi sono richiesti gli stivali personali o vecchie scarpe con copricalzari in di plastica

Menù

• 3 Antipasti tipici delle tradizione(battuta di fassona, peperone in bagna caoda e vitello tonnato)
• Agnolotti saltati in padella
• Riso Crema tartufata
• Bocconcini al Barolo con contorno di stagione
• Dolce locale
• Acqua
• 1 bottiglia di vino a coppia
• Caffè

Menù bimbi

• prosciutto, pasta in bianco o al pomodoro, cotoletta alla milanese con patate e dolce

Possibilità di piatti vegetariani, vegani, per celiaci e a seconda delle intolleranze alimentari.

Menù per celiaci

• Carne Albese, Vitello tornato, Delicatezza dello chef
• Gnocchi saltati in padella
• Riso con crema di tartufo
• Bocconcini al Barolo
• Dolce

Menù vegetariano

• Insalata Bergera, Flan di Verdure, Peperoni all’olio
• Riso Crema tartufata
• Pasta con pomodoro fresco
• Pomodoro e Mozzarella
• Dolce

Menù vegano

• Peperoni al forno, Insalata Russa, Insalata di tofu con sedano e Nocciole
• Riso Crema tartufata
• Pasta con pomodoro fresco
• Bresaola vegetale
• Patate
• Frutta

Possibilità su richiesta di variare qualche portata gratuitamente.

Quota individuale Euro 49,00

La quota comprende:

• Pranzo con bevande incluse, camminata guidata, festa dell’uva con pigiatura e degustazioni.

Quota Bambini  (2/12 anni) Euro 28,00