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Pranzo in vigna con camminata campagnola e pigiatura dell’uva
Una giornata a cielo aperto tra paesaggi mozzafiato, sapori e golosità delle Langhe, con pigiatura dell’uva fatta alla moda di una volta (a piedi nudi).
Tutte le Domeniche dal 15 settembre fino a fine Ottobre
PROGRAMMA:
Ore 9:30 arrivo con vostri mezzi vicino ad Alba ed incontro con un nostro collaboratore.
Camminata guidata tra le colline i vigneti e noccioleti.
Aperitivo in cantina con story-telling sulla produzione del vino doc di queste terre.
Ore 13:00 “Pranzo nelle Vigne” a base di piatti tipici della tradizione.
Nel pomeriggio pigiatura dell’uva fatta da voi a piedi nudi alla moda di una volta!
MENU
- 3 Antipasti della tradizione
- Agnolotti saltati in padella
- Risotto crema tartufata,
- Bocconcini al Barolo con contorno di stagione,
- Dolce locale
- Acqua, Vini e Caffè
Menu bambini
- Prosciutto
- Pasta al sugo
- Cotoletta
- Patatine fritte
- Colce
- Acqua e una bibita
Menù alternativi per intolleranti o allergici
Menù vegetariano
- Insalata Bergera, Flan di Verdure, Peperoni all’olio
- Riso Crema tartufata
- Pasta con pomodoro fresco
- Pomodoro e Mozzarella
- Dolce
Menù Vegano
- Peperoni al forno, Insalata Russa, Insalata di tofu con sedano e Nocciole
- Riso Crema tartufata
- Pasta con pomodoro fresco
- Bresaola vegetale
- Patate
- Frutta
Menù Celiaco
- Carne Albese
- Vitello tonnato
- Delicatezza dello chef
- Gnocchi saltati in padella
- Riso crema tartufata
- Bocconcini al Barolo
- Dolce
Possibilità di piatti vegetariani, vegani e a seconda delle intolleranze alimentari da indicare in fase di prenotazione.
Quota individuale Euro 67,00
Quota con Menu’ Bambini Euro 30,00
Comprensiva di:
- Camminata accompagnata
- Pranzo in Vigna con bevande incluse
- Degustazioni
- Pigiatura
Gli amici a quattro zampe sono i benvenuti!!
LOCALITA’: Langhe e Monferrato (a seconda della data prescelta verra’ assegnata la location disponibile all’atto della prenotazione)
INFORMAZIONI SULLA CAMMINATA:
Il percorso non presenta particolari difficoltà: si tratta di strade e stradine di campagna di facile percorrenza, sentieri bianchi e strade asfaltate che non richiedono un impegno fisico importante.
Si consiglia abbigliamento comodo e scarpe da ginnastica o da trekking, ma soprattutto un cappellino.
NB: La camminata è soggetta al raggiungimento del nr minimo. In caso contrario il pranzo è comunque garantito in vigna in una cantina del Monferrato; il menu’ potrebbe variare a seconda dei piatti del giorno mantenendo invariata l’esperienza di pranzare tra i filari e la degustazione vini con giro con cantina e story telling.
In caso di maltempo il pranzo verrà svolto sotto il porticato di un ristorante tipico.
L’evento si effettuerà solo al raggiungimento del numero minimo richiesto.
Per la prenotazione è richiesto un acconto di euro 17 a persona tramite satispay oppure bonifico, i dati verranno forniti al momento della prenotazione. Al ricevimento dell’accredito, invieremo i voucher per partecipare all’evento qualche giorno prima, il saldo verrà effettuato in loco.
L’evento è soggetto al raggiungimento del nr minimo richiesto dal catering. In caso contrario la cena/pranzo è comunque garantita sulla terrazza della cantina con una bellissima vista sui vigneti, mantenendo invariato il programma.
Il menù sarà diverso perchè di competenza della cantina e non della società di catering e sarà comunicato 3 giorni prima secondo la scelta dello chef.
In caso di maltempo la cena/pranzo verrà svolta nella sala della cantina che ha una vetrata per godere del panorama sulla distesa dei vigneti.
