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Pranzo in Langa con la Natura
Esperienza Green & Vegetariana!
Evento costruito secondo il discorso del Presidente Draghi del 16/4/2021
PROGRAMMA:
Arrivo con vostri mezzi presso la Bio Tenuta (situata in alta langa) e accoglienza da parte dei nostri collaboratori.
Ore 10.30 Benvenuto con un aperitivo wild rinfrescante (a base di frutta e erbe aromatiche).
Alle ore 11 si inizia la giornata Green con una bella e rilassante passeggiata alla ricerca di erbe spontanee che possono essere impiegate in cucina dando vita a piatti creativi e salutari. Durante il cammino potrete apprendere dal vivo le proprietà delle erbe e come utilizzarle per preparare dei finger food facili e gustosi.
Ore 12.30 “A pranzo con la Natura!”: esperienza gastronomica con la cucina naturale dove erbe selvatiche, bacche e fiori eduli raccolti nei campi e sentieri di Langa fanno da protagonisti regalandoci antichi sapori e tanti nutrienti naturali. Un menù colorato e profumato da gustare con gli occhi e con il palato.
Il menù è vegetariano abbinato a succo d’uva e vino biologico della casa.
Laboratorio su Infusi, Smoothies e Super Food
dalle 15 alle 17 (facoltativo supplemento di euro 25)
Laboratorio pratico “open-air” per apprendere come preparare tisane, infusi e bevande nutrienti con frutta, verdura e erbe selvatiche.
Quota individuale Euro 46,00 tutto compreso
L’EVENTO E’ PREVISTO IN DATA:
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2 giugno
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13 giugno
Tavoli distanziati di 1 mt secondo il protocollo
Al tavolo non si possono sedere più di 4 persone “salvo che non siano tutti conviventi”.
Pochi posti disponibili dovuti alle norme anticovid.
Tra regioni gialle spostamenti consentiti liberamente.
