Le archittetture del riso tra Lucedio e Trino Vercellese

DOMENICA 28 MAGGIO 2023

LUCEDIO E TRINO VERCELLESE

Le archittetture del riso

PROGRAMMA:

Il riso viene coltivato nel vercellese già a partire dalla fine del XIV e l’inizio del XV secolo, e ancora oggi mantiene una produzione d’eccellenza. Un proverbio di queste zone dice: “Nasce nell’acqua, muore nel vino”. Vi portiamo nelle terre d’acqua nell’antico Principato di Lucedio per conoscere le strutture architettoniche e il processo produttivo del riso, oltre a rivivere i momenti cruciali della vita delle mondine.

Si parte con la visita dell’abbazia fondata nel 1123 come insediamento cistercense per concludersi con la salita al campanile, unica struttura medievale. Il risotto sarà poi il protagonista del tradizionale pranzo vercellese che ci aspetta. Si prosegue tra le campagne dove si potrà ammirare lo spettacolo delle risaie allagate, tra immagini riflesse e sfumature di colori per arrivare alla chiesa della Madonna delle Vigne, opera dell’architetto Scarpitta, passando per la Grangia di Montarucco, una delle più antiche, ed in quella di Leri (solo dall’esterno) acquistata da Michele Benso negli anni ’20 dell’800 ed utilizzata poi per le sperimentazioni agricole da Camillo Benso Conte di Cavour.

Menù:

• assaggio di due tipologie di risotto di stagione
• dolce
• acqua, 1/4 vino e caffè

Quota individuale Euro 69,00

La quota comprende:

• viaggio in autobus granturismo
• accompagnatore abilitato
• ingresso e visita guidata al Principato di Lucedio
• salita sul campanile di Lucedio
• ingresso alla Grangia di Montarucco
• pranzo-degustazione a base di riso al Principato di Lucedio
• sistema di microfonaggio
• assicurazione medico bagaglio

La quota non comprende: pranzo ed extra di carattere personale e tutto quanto non espressamente riportato ne “la quota comprende”.