Cosa fare nel weekend del 31 gennaio – 1 Febbraio in Piemonte: sagre, eventi, fiere, mercatini e carnevali

Se guardando il calendario avete sentito un brivido lungo la schiena, non è solo il pensiero del lunedì in ufficio. Siamo arrivati ai fatidici “ij di dla merla”: il 29, 30 e 31 gennaio, ovvero quei giorni in cui, secondo la tradizione piemontese, persino le statue di Piazza Castello cercano un maglione di lana. Ma siccome noi piemontesi siamo gente temprata dalla nebbia e dal pragmatismo, abbiamo deciso che il modo migliore per combattere il picco del freddo non è chiudersi in casa, ma trovarsi davanti a un fujòt acceso.

La Bagna della Merla: l’aglio che scalda il cuore

Dal 28 gennaio al 1° febbraio 2026, torna in grande stile la seconda edizione della “Bagna della Merla”. La formula è quella collaudata del Bagna Cauda Day: oltre cento locali e proloco in tutta la regione aprono le porte a questa resistenza gastronomica. È scientificamente provato (più o meno) che dopo tre acciughe e una dose generosa di aglio, la temperatura percepita sale di dieci gradi e il distanziamento sociale avviene in modo del tutto naturale.

Biella si scioglie con Choco Moments

Se l’aglio non è nelle vostre corde, puntate il navigatore verso Biella. Questo weekend la città si trasforma in una pasticceria a cielo aperto con Choco Moments. Tra workshop per bambini, mostre di sculture di cioccolato e degustazioni di praline artigianali, sarà impossibile resistere alla tentazione. È l’occasione perfetta per una ricarica di calorie dolci prima di affrontare l’ultima coda dell’inverno.

Carnevale 2026 tra coriandoli e fagioli

Il freddo si combatte a colpi di coriandoli o correndo dietro a un carro allegorico. Questo weekend il Carnevale 2026 entra nel vivo… dai piccoli comuni di provincia, dove la fagiolata è una questione di Stato, fino allo storico Carnevale del Balon a Torino, l’atmosfera si fa elettrica.
A proposito, attenti a dove camminate: tra una maschera e l’altra, potreste ritrovarvi con un piatto di fagioli grassi in mano senza nemmeno accorgervene. È la magia del Piemonte: qui il Carnevale non si guarda solo, si mangia.

Giornata della Memoria

Non solo divertimento e goliardia. Questo weekend porta con sé anche il dovere della memoria. In occasione della Giornata della Memoria, molti comuni piemontesi organizzano momenti di riflessione, mostre e incontri per non dimenticare, ricordandoci che la nostra libertà è il dono più prezioso, da celebrare anche nei momenti di festa.
Che preferiate il profumo dell’aglio o il colore dei carri, questo fine settimana piemontese promette di farvi dimenticare il ghiaccio sotto le scarpe. Copritevi bene, ma lasciate spazio per il bis!

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