Pranzo in vigna con camminata campagnola

Una giornata a cielo aperto tra paesaggi mozzafiato, sapori e golosità delle Langhe, con pigiatura dell’uva fatta alla moda di una volta (a piedi nudi).

PROGRAMMA:

Ore 10:00 arrivo con vostri mezzi vicino ad Alba ed incontro con un nostro collaboratore.

Camminata guidata tra le colline in fiore, vigneti e noccioleti.

Il percorso non presenta particolari difficoltà: si tratta di strade e stradine di campagna di facile percorrenza, sentieri bianchi e strade asfaltate che non richiedono un impegno fisico importante.

Si consiglia abbigliamento comodo e scarpe da ginnastica o da trekking, ma soprattutto un cappellino.

Aperitivo in cantina con story-telling sulla produzione del vino doc di queste terre.

Ore 13:00 “Pranzo nelle Vigne” a base di piatti tipici della tradizione.

L’evento si effettuerà solo al raggiungimento del numero minimo richiesto.

MENU

• 3 antipasti della tradizione
• Agnolotti saltati in padella
• Riso crema tartufata
• Bocconcini al Barolo con contorno di stagione
• Dolce locale
• Acqua, Vini e Caffè inclusi

Menu bambini

• prosciutto,
• pasta al sugo,
• cotoletta,
• patatine fritte,
• dolce,
• acqua e una bibita.

Menù alternativi per intolleranti o allergici

Menù vegetariano

• Insalata Bergera, Flan di Verdure, Peperoni all’olio
• Riso Crema tartufata
• Pasta con pomodoro fresco
• Pomodoro e Mozzarella
• Dolce

Menù Vegano

• Peperoni al forno, Insalata Russa, Insalata di tofu con sedano e Nocciole
• Riso Crema tartufata
• Pasta con pomodoro fresco
• Bresaola vegetale
• Patate
• Frutta

Menù Celiaco

• Carne Albese, Vitello tornato, Delicatezza dello chef
• Gnocchi saltati in padella
• Riso crema tartufata
• Bocconcini al Barolo
• Dolce.

Quota individuale Euro 59,00
Quota con Menu’ Bambini Euro 28,00

Comprensiva di:

• Camminata accompagnata,
• Pranzo in Vigna con bevande incluse,
• degustazioni.

Possibilità di piatti vegetariani, vegani e a seconda delle intolleranze alimentari da indicare in fase di prenotazione.

Gli amici a quattro zampe sono i benvenuti.

In caso di maltempo il pranzo verrà svolto sotto il porticato di un ristorante tipico.
L’evento si effettuerà solo al raggiungimento del numero minimo richiesto.